Articles diététiques
Téléconsultation
Téléconsultation diététique à Caudry – Aurore Noblecourt, diététicienne nutritionniste Aurore Noblecourt, diététicienne libérale à Caudry, propose désormais des
Garder le contact entre les rendez-vous
Un carnet de suivi à portée de main
Quelle est votre consommation en caféine ?
Quelle quantité de café dans une journée?
La peau du kiwi
Le kiwi, avec ou sans la peau??
Travaux !!!!
Des travaux avec impossibilité de stationner en face du cabinet vont être réalisés . Afin de vous aider,
Je ne digère pas les légumes secs, comment faire ??
Beaucoup de personnes aiment les légumes secs mais n'en mangent pas car ils ne les digèrent pas. Voici des astuces.
Manger local
Manger local c'est possible
Pénurie: Alternatives à la moutarde
des solutions pour remplacer la moutarde
Le Calendrier de saison
On a tous envie de manger de saison, local, varié, ...
ce calendrier va vous aider dans votre démarche
Rappel de produits
Un site pour le suivi des rappels de produits alimentaire
Rentrée 2021
Septembre 2021 est là, cela annonce la 15ème année de libéral. Chaque année de nouvelles choses arrivent: HISTOIRE
Crêpes Coréenne à la ciboule ou oignon vert-
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette
SAUCE AU FROMAGE BLANC-
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette Ingrédients Pour 4 personnes 8 oeufs 1kg d’épinards surgelés 500ml
Marinade pour viande rouge –
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette Pour 300g de viande: Ingrédients: 3 cuillères à soupe de
MARINADE AU TAHINI-
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette Ingrédients Pour 4 personnes 8 oeufs 1kg d’épinards surgelés 500ml
MARINADE TIGRE QUI PLEURE A MA FACON –
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette Ingrédients Pour 4 personnes 8 oeufs 1kg d’épinards surgelés 500ml
Sirop de Rhubarbe –
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette Pour 1,3 L de sirop Ingrédients: 1 kg de rhubarbe1
MILK SHAKE A LA FRAISE –
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette Pour 4 personnes Ingrédients: 400g de fraises 3 cuillères à
Chips de radis épicées –
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette Ingrédients: 10 gros radis 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Verrines de fraises, une compotée de rhubarbe et crumble coco –
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette Pour 6 personnes Ingrédients: Fraises: 500 g Rhubarbe : 500
POÊLÉE DE POUSSES DE SOJA AU MIEL –
un air de cuisine asiatique à base de pousse de soja pour régaler la famille
GOSOMI – BISCUITS AUX GRAINES DE SESAME (originaire de Corée) –
En goûter, en collation, voici un biscuit nourrissant et bon. De quoi se faire plaisir sans culpabiliser par votre diététicienne dans le cambrésis
Muffins betterave rouge –
un dessert facile et original à base de betteraves rouges par votre diététicienne Aurore Noblecourt
Galettes de Lentilles Corail –
galettes de lentilles corail, pour l'apéritif, en accompagnement d'un plat ou d'une soupe, ...
Brioche Roulé –
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette Pour 2 Brioches Ingrédients: 500g de farine t45 1
Salade de crudités sauce yaourt –
Entrée rafraîchissante et super diététique
Papillote de blanc de poulet au fenouil –
varier les préparations il n'y a rien de mieux ici rendez vous avec le fenouil
Cookies aux haricots rouges –
Une idée de collation très originale que tout le monde aime
PAPILLOTE DE POULET AUX LEGUMES –
recette par votre diététicienne Aurore Noblecourt pour changer les habitudes
Boulettes de Merlan –
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette Pour 4 personnes Ingrédients: 400g de filets de merlan 1
JAMBALAYA –
recette de riz équilibrée par votre diététicienne Aurore Noblecourt à Caudry
Croquettes de poulet aux légumes –
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette Pour 4 personnes Ingrédients: 200g de filet de poulet
Poulet Tikka –
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette Pour 4 personnes Ingrédients: 350g de blancs de
Brushetta aux poireaux –
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette Pour 8 personnes Ingrédients: 5 tomates 150g de
Lemon Curd –
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette Pour un pot à confiture Ingrédients: 10 cl de jus
Crêpes –
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette Ingrédients 250g de farine 2 oeufs 50cl de lait Préparation:
Brioche Kiwi Pavot –
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette Pour 10 brioches Ingrédients: 5 kiwis 1 zeste de pamplemousse
Gratin crozets butternut façon tartiflette –
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette Ingrédients: Pour 2 personnes 120g de crozets1 oignon300g de chair de butternut
Purée de pois cassés –
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette Pour 6 personnes Ingrédients: 500 g de pois cassés 100
COUVRE-FEU
Bonjour à tous, depuis le 16 janvier 2021, un couvre-feu à 18h est mis en place. Cela ne
Brochettes de poulet à l’ananas –
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette Pour 4 personnes Ingrédients 4 escalopes de poulet 1
Keftedes aux poireaux –
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette Pour 6 personnes Ingrédients: 1 kg de poireaux
Mousse de clémentines –
votre diététicienne Aurore Noblecourt à Caudry vous propose un dessert léger pour fêter le nouvel an
Madeleines de thon à la tomate –
votre Diététicienne caudrésienne vous propose une idée pour vos apéritif de fin d'année
idéal aussi pour les piques-niques de l'été
Purée de salsifis –
une purée originale pour recevoir le dimanche, une purée pour les premiers repas de bébé, une purée avec une tranche de jambon le soir, ...
Muffins Carottes et Cumin –
Délicieux en apéro ou en accompagnement d'un poisson.
Covid-19 et Repas de Famille
Voilà des fêtes de fin d’année un peu particulières par rapport aux autres années, cela sera aussi pour
Gratin de colin à la tomate –
avec du riz ou une pomme de terre vapeur, un vrai régal
LE PETIT DEJEUNER
Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, c’est une jolie idée reçue. Ce
BOWL CAKE SUCRE –
Voir la recette sur cestquoilemenu Voir la recette BASE 1 40g de flocons d’avoine 1 œuf
Téléconsultation
Téléconsultation diététique à Caudry – Aurore Noblecourt, diététicienne nutritionniste Aurore Noblecourt, diététicienne
Garder le contact entre les rendez-vous
Un carnet de suivi à portée de main
Quelle est votre consommation en caféine ?
Quelle quantité de café dans une journée?
La peau du kiwi
Le kiwi, avec ou sans la peau??
Travaux !!!!
Des travaux avec impossibilité de stationner en face du cabinet vont être
Je ne digère pas les légumes secs, comment faire ??
Beaucoup de personnes aiment les légumes secs mais n'en mangent pas car ils ne les digèrent pas. Voici des astuces.
Manger local
Manger local c'est possible
Pénurie: Alternatives à la moutarde
des solutions pour remplacer la moutarde
Le Calendrier de saison
On a tous envie de manger de saison, local, varié, ...
ce calendrier va vous aider dans votre démarche
Rappel de produits
Un site pour le suivi des rappels de produits alimentaire
Rentrée 2021
Septembre 2021 est là, cela annonce la 15ème année de libéral. Chaque
COUVRE-FEU
Bonjour à tous, depuis le 16 janvier 2021, un couvre-feu à 18h
Covid-19 et Repas de Famille
Voilà des fêtes de fin d’année un peu particulières par rapport aux
LE PETIT DEJEUNER
Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée,
Les Soupes
Voilà qu’arrive doucement l’hiver et nos envies de consommer de la soupe
Le cabinet reste ouvert durant le confinement
Suite aux annonces du gouvernement,Je vous annonce que le cabinet reste OUVERT
Le Skyr
Le SKYR C’est une spécialité laitière Islandaise. Comme un yaourt, il
Date et Conditions de reprise des Consultations au cabinet
Chers Patients,Au vue de l’annonce de ce jour, je vous informe que
La farine de maïs
Ne pas confondre avec l’amidon (fécule) de maïs de couleur blanche et
Les Asperges
La plupart des asperges doivent être épluchées avec délicatesse avant de passer
Quitoque, vous connaissez?
livraison de panier recette à Caudry, idéal pour varier les repas durant le confinement
Émergence de nouveaux modes alimentaires
La « Malbouffe » avec son alimentation industrielle, riche en additifs, le Bien-être animal,
L’endive ou chicon du grand Nord
Ce légume typique du Nord, a pour période de récolte optimale automne
Comment peser ses aliments sans balance ?
Comment être sûre de ne pas rater une recette sans balance pour peser les ingrédients ?
Huile d’olive
Découvrez les nombreux bienfaits de l'huile d'olive.
Régime sans résidu
Découvrez le principe et les avantages du régime sans résidu.
Associations de diététiciens nutritionnistes
L’AFDN : Association Française des Diététiciens Nutritionnistes Si la profession de diététicien
Le pamplemousse chinois
Vous connaissez le pamplemousse chinois ? Ce pamplemousse n’a rien à voir avec
Les 10 règles d’or à suivre durant les fêtes
Voici quelques conseils pour passer de bons repas de fêtes Ecouter sa
Le sel
Le sel est indispensable à notre organisme. Il permet : – la
Le Potiron
Légume d’’automne, potimarron, pâtisson, butternut, courge spaghetti, … Et le plus connu
Les Légumineuses
Lentilles, pois chiches, pois cassé, haricots secs, fèves, … On les connait
Les repas de fête
Le chronomètre vient de se mettre en route les fêtes de fin