Sportifs et prise de masse

Depuis quelques semaines, plusieurs de mes patientes s’inquiètent de la consommation (parfois excessive) de produits de prise de masse réalisée par leurs conjoints. 

Voici quelques conseils pour les adeptes de la salle de musculation désirant voir leurs muscles se dessiner rapidement. 

Afin d’adapter votre alimentation à vos besoins et à votre activité physique, n’hésitez pas à consulter un spécialiste de la nutrition diplômé (diététicien(ne)-nutritionniste , médecin-nutritionniste) ce sont les seules personnes habilitées à donner des conseils nutritionnels.

Diététique du sportif

Le rôle des protéines

– Permettre la synthèse de nouvelles cellules.
– Agir sur la fabrication des anticorps (système immunitaire).
– Etre le constituant des enzymes. – Permettre le transport de l’oxygène.
– Etre indispensables pour fabriquer des hormones (molécules de régulation du corps). 

Rôle des protéines

Un adulte a besoin de 0.8 à 1g/kg/jour de protéine.

Le sportif en phase de prise de masse a besoin de 1,5 à 2 g de protéines/ kg / jour.

Au delà des 2g/kg/jour, il est prouvé que le surplus de protéines est éliminés car l’organisme n’a pas les capacités d’utilisation.

Cette phase de prise de masse ne doit pas excéder les 6 mois afin de ne pas endommager les reins.

La phase d’entretien apportera entre 1 et 1,5g/kg/jour de protéines, ce qu’une alimentation traditionnelle équilibrée peut apporter sans problème.

La prise de masse ne résulte pas seulement de la consommation de protéines. 

Une alimentation équilibrée est indispensable

Pensez à bien varier votre alimentation et ne négligez aucune catégorie alimentaire.

– des glucides complexes à chaque repas pour favoriser la production d’insuline afin de refaire les réserves énergétiques, de plus cela permettra la synthèse de nouvelles cellules puisqu’elle stimule les mécanismes de fabrication des protéines.
– des lipides de bonne qualité, un peu à chaque repas pour le bon fonctionnement de l’organisme.
– des vitamines et des minéraux qui seront apportés par la consommation de fruits et légumes à chaque repas.
– une bonne hydratation pour éliminer les déchets produits durant l’effort et tout au long de la journée, 1.5L à 2L minimum si consommation de protéines en grande quantité.

Si vous souhaitez consommer des produits de prise de masse, demander tout d’abord l’avis de votre médecin traitant et  se limiter à 6 mois pour laisser le temps à votre organisme de se régénérer. Boire 2L d’eau minimum par jour et respecter les doses journalières.