Viandes, poissons, œufs

Papillote de saumon aux poireaux
Servir avec du riz ou des pommes vapeur et une salade de tomate.

Souris d’agneau aux poivrons
Servez les souris d’agneau aux poivrons avec du riz blanc ou de la semoule de couscous.

Filets de limandes au cidre
600g de filets de limandes 1 bouteille de cidre 500 g de langoustines ou crevettes 1 gros oignon 2 tomates Sel et poivres 200 ml de crème fraîche Piment d’Espelette 40 g