Entrées et potages

Croutons maison épicés

1/4 d’une boule de pain 3 pincées de chili en poudre Sel et poivre du moulin 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Préchauffez votre four à 180°.

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Croutons maison

2 gousses d’ail coupées en deux 1/2 baguette coupée en rondelles Pour ceux qui aiment : des herbes de Provence pour saupoudrer. Enfourner au four préchauffé à thermostat 6 pendant 5

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Dips de pois chiche au curry

½ citron Quelques feuilles de coriandre 1 conserve de pois chiche 15cl de crème liquide ou végétale. 1 cuillère à soupe de tahini (pâte de sésame) 1cuillère à café de

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