Skip to content

Sauces

Vinaigre de Framboise

Ingrédients: Pour un flacon de 75 cl   300 g de framboises 50 cl de vinaigre de vin blanc 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé Préparation: Versez le vinaigre

Lire plus »

Vinaigre de Cerises

Ingrédients: 1/2 litre de vinaigre blanc 24 belles cerises Un grand bocal avec fermeture à vis ou autre Préparation: Mettre le vinaigre et les cerises, non dénoyautées, dans le bocal,

Lire plus »

Sauce tandoori

¼ de concombre 1 yaourt à la grecque 1 cuillère à café de miel liquide 1 cuillère à café d’épices tandoori Sel fin Coupez le concombre dans la longueur puis

Lire plus »

Sauce aux câpres

½ citron 1 branche de persil plat 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de câpres Sel et poivre

Lire plus »