29/07/2012L’huile d’olive

L’huile d’olive

L’huile d’olive est connue pour ses propriétés médicinales. Elle favorise l’évacuation de la bile issue de la vésicule bilaire en provoquant des contractions mais elle aurait aussi des vertus anti-constipation en lubrifiant les parois intestinales de même qu’une action protectrice sur la muqueuse de l’estomac.

Sa richesse en oméga 6 fait d’elle une alliée du bon fonctionnement cardio-vasculaire, le hic c’est son faible taux en oméga 3.

23/11/2009Préparer les fêtes de noël

Préparer les fêtes de noël

Il est grand temps de commencer à réfléchir aux menus des fêtes de fin d’année.

Pour cela, voici un marché de Noel réservé aux gourmands pleins d’idées de notre région pour faire de vos menus une chose inoubliable et non conventionnelle.

23/01/2009Salon de l’agriculture

Salon de l’agriculture

Comme tous les ans, le salon de l’agriculture aura lieu du 21 février au 1er mars.

C’est l’occasion de découvrir des produits d’ici et d’ailleurs afin de varier votre cuisine de tous les jours.