Pour 4 personnes
50g de saumon cuit
25g de saumon fumé Estragon
3 portions de carré frais
2 tranches de pain complet
Couper en dés le saumon fumé et émietter le saumon cuit. Y ajouter le fromage frais et l’estragon ciselé.
Couper les tranches de pain en 2 et les faire griller et les tartiner de mousse de saumon.
