Aurore
Noblecourt
Diététicienne/Nutitionniste
En rentrant des courses, on nettoie les radis pour ne pas souiller le réfrigérateur. Et on garde les feuilles pour se faire une petite recette. En plus, si les radis
Pour 5 personnes Ingrédients: 1 kg asperges vertes 5 gousses ail 5 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel Piment d’Espelette Préchauffer le four à 200°C. Parer les asperges (retirer l’extrémité
Ingrédients 300g de patate douce 2 œufs 100g de farine 50g de beurre fondu 20 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café d’extrait
Ingrédients: Pour 3-4 personnes 1 gros rutabaga (environ 400-500g) ou 250g de rutabaga et 250g de pommes de terre 200 ml de crème liquide 300 ml de lait 1 cuillère
Ingrédients: Pour 2 -3 personnes 1 céleri-rave de 500g 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de condiment Melfor 1 cuillère à café de sucre roux Thym
Ingrédients: Pour 4 personnes 6 endives moyennes (claires et fermes) 1 grosse orange non traitée (ou deux petites ou des clémentines): jus et zeste 40 g de beurre demi-sel 4
