Préchauffer le four à 210°C
Couper les courgettes en dés
Ciseler le jambon
Mettre la pâte dans une tourtière (ou réaliser votre pâte) , la piquer et l’enfourner 10 minutes
Fouetter les œufs, la crème, le persil et le poivre.
Mettre sur le fond de tarte les courgettes et le jambon et couvrir de la préparation
Cuire 30 minutes