Salade de fruits

 

250g de raisins ou fraises ou 125g de fraises et 125g de raisins

1pomme

1poire

1 citron

1 banane

1 orange

2 cuillères à soupe de sucre

½ cuillère à café de cannelle

1 soupe à soupe d’eau de fleur d’oranger

 

Peler les fruits.

Couper les fruits en morceaux de tailles similaires (pommes en lamelles très fines, poires en dés, banane en rondelles, orange en quartiers pelés à vif,…)

Citronner les fruits au fur et à mesure pour ne pas qu’ils s’oxydent.

Mélanger la cannelle avec le sucre et saupoudrer la salade de fruits, ajouter ensuite l’eau de fleur d’oranger.

Mettre au frais avant de déguster.


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