Croutons maison épicés

1/4 d’une boule de pain

3 pincées de chili en poudre

Sel et poivre du moulin

1 gousse d’ail

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

 

Préchauffez votre four à 180°.

Coupez le pain en petits cubes de 1 ou 2 centimètres de large et placez-les dans un bol.

Verser l’huile d’olive sur le pain, l’ail pressé et le piment. Salez, poivrez et mélangez à l’aide d’une cuillère à soupe.

Déposez les dés de pain assaisonnés sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que les croutons soient bien dorés et secs.

 


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