31/07/2012Surveiller le contenant de vos produits

Surveiller le contenant de vos produits

Depuis le 11 avril 2009, une directive publiée en septembre 2007 est rentrée en action, cette directive n’impose plus de normes sur les formats de distribution.

Exemple pour les laitages aujourd’hui à 100g, 125g 150g pourront être à 90g, 110g … ou pour les pâtes 250g, 500g ou 1kg actuellement pourront se trouver sous forme de paquets à 488g,…

29/07/2012L’huile d’olive

L’huile d’olive

L’huile d’olive est connue pour ses propriétés médicinales. Elle favorise l’évacuation de la bile issue de la vésicule bilaire en provoquant des contractions mais elle aurait aussi des vertus anti-constipation en lubrifiant les parois intestinales de même qu’une action protectrice sur la muqueuse de l’estomac.

Sa richesse en oméga 6 fait d’elle une alliée du bon fonctionnement cardio-vasculaire, le hic c’est son faible taux en oméga 3.

23/11/2009Préparer les fêtes de noël

Préparer les fêtes de noël

Il est grand temps de commencer à réfléchir aux menus des fêtes de fin d’année.

Pour cela, voici un marché de Noel réservé aux gourmands pleins d’idées de notre région pour faire de vos menus une chose inoubliable et non conventionnelle.